Vorspeisen & Suppen
Carpaccio vom rinderfilet Zarte Scheiben vom argentinischen Rind mit gehobelten Parmesan 8,50 €
Crevetten-Cocktail Frische Tiefseegarnelen* mit Cocktailsauce auf Salatstreifen 7,50 €
Gratinierter Ziegenfrischkäse mit getrockneten Tomaten und Oliven* an einem Sträußchen Salat mit Tomatenvinaigrette 7,50 €
Rinderkraftbrühe mit kräftiger Einlage 4,10 €
Süß KARTOFFELSUPPE mit gebackenem Schinken* 4,30 €
Mittagstisch von 11.30 Uhr bis 14.00 Uhr Tagessuppe * Burgunderbraten Petersilienkartoffeln und Gemüse **
Dessert13,80 € Tagessuppe * Schnitzel mit Pilzen Pommes frites und Salat * * Dessert 13,80 € . . . unsere Klassiker . . .
„Madagaskar“ Schweinerückensteak mit Pfeffersauce Pommes frites und Salat 12,80 €
Schweinemedaillons in Calvadosrahm mit Pommes frites und grünen Salat. 14,70 €
Pfefferrahmschnitzel mit Pommes frites und Salat 10,50 €
Wiener Schnitzel (vom Schwein) Pommes frites und Salat 10,00 €
Schnitzel mit Rahmchampignons Pommes frites und Salat 10,50 €
Rosa gebratenes argentinisches Rumpsteak mit dreierlei Buttermischungen, oder gerösteten Zwiebeln, Pommes frites und Salat. 16,90 €
RINDERFILETspitzen in Rahm mit Gemüsereibekuchen 17,50 €
Putenröllchen gefüllt mit Schinken* und Käse*auf Kräuterrahm, Reis und Salat 13,50 €
. . . edel und herzhaft . . .
Steaks vom Argentinischen Rinderfilet auf Basamicojus, herzhaften Salat und Kartoffelbällchen. 19,90 €
Kalbsbraten mit Gemüseallerlei und Schupfnudeln 14,90 €
Lammrücken auf kräftiger Jus Provenzalisches Gemüse und gebackenen Kartoffelecken 19,90 €
*Zusatzstoffe : 1. mit Farbstoff, 2. Konserviert, 3. mit Antioxidationsmittel,4. mit Geschmacksverstärker, 5. mit Phosphat, 6. geschwärzt Käse1,2, Schinken & Bacon2,3,4, Garnelen2, Oliven2,6 | . . . aus Fluß und Meer . . .
Doradenfilets auf warmen provenzalischem Gemüse 14,80 €
Gebratener Lachs auf hausgemachten Bandnudeln in Rahm 12,90 €
Gebratenes Zanderfilet auf Rahmkraut mit Dillkartoffeln 14,50 €
Leichte & Kleine Leckerbissen . . .
Leipziger Allerlei mit überbackenem Blumenkohl. Eine klassische Gemüsemischung, bestehend aus Pariser Karotten, Erbsen und zarten Spargelspitzen 11,50 €
Hawaii – Schnitzel auf Toast mit Ananas, Pfirsich und Champignons 8,50 €
Grieschischer Bauernsalat Ein Klassiker unter den Salaten mit Feta-Käse, Tomaten, Paprika, Gurken, Zwiebeln und Oliven* 7,90 €
Bunter Salatteller mit Putenbruststreifen oder gebackenen Champignons 8,80 €
Salatteller mit Käse*, Schinken* und Eiern 6,20 €
Thunfischsalat Knackige Salate und saftiger Thunfisch 7,40 €
Kleiner Beilagensalat in Sahnedressing 3,10 €
Gebackene Kartoffelecken mit Hausdip 3,90 €
Club Sandwich Saftig-herzhafter Brotgenuß am Spieß mit Schinken*, Käse* und Tomaten 4,50 €
Omelette mit Rahmchampignons 6,40 €
Aus den aktuellen Aktionen:
Schnitzelwochen beim Alten Fritz vom 05. März- 09.April 2008
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