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Heures d’ouverture

Du mercredi au samedi
à partir de 17h00

Dimanche
de 11:30 à 15:00 heures
de 16:30 à 21:30 heures

+49 2683 7230

Mer.-Sam. Réception des repas
de 17h00 à 20h45

Dim. Réception des repas
de 11h30 à 13h45
de 16h30 à 20h00

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Menu

Notre carte propose dans notre restaurant différents plats, selon la saison, avec des ingrédients actuels.

Comme nous préparons nos repas avec des produits frais, il se peut que certains plats ne soient pas disponibles. Nous vous remercions de votre compréhension.

Réservation par téléphone au: 02683 7230

Heures d’ouverture:

Du mercredi au samedi
à partir de 17h00
(Commande de repas au restaurant de 17h00 à 20h00)

Dimanche
11:30 à 15:00 16:30 à 21:30 (commande de repas au restaurant de 11:30 à 13:45 de 16:30 à 20:00)

Menu « Zum Alten Fritz » Asbach-Löhe

valable à partir du 1 novembre 2024

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Soupes :

Soupe de courge

avec des graines de courge grillées et des croûtons au beurre

napée avec de l’huile de pépins de courge stérienne

7,80 €

 

Consommé de boeuf avec des boules de moelle
et dés de légumes

7,50 €

 

Soupe de panais

avec des oignons au lard croustillants, des marrons et un soupçon d’huile de noix

7,80 €

 

Entrées :

Salade de mâche avec croûtons

6,90 €

 

Betteraves marinées avec salade betterave-noix

8,50 €


Saucisse de sang panée avec compote de pommes

petite salade

9,50 €

 

Salade de mâche avec lamelles de magret de canard fumé

Chutney de prunes

10,90 €


Brie pané du Heinrichshof

canneberges, persil

9,90 €

 

Plats principaux :

Omelette de pommes de terre généreuse

pommes de terre, saucisse, concombre et œuf

Pommes de terre – Schuhmacher/St. Katharinen

11,90 €

 

Filet de porc avec sauce crème aux oignons et lardons

salade et croquettes

26,50 €


Saumon grillé

garni de crevettes de mer du Nord et de tomates cerises fondantes
sauce au vin blanc, pâtes fettuccine, salade

29,80 €

 

Steak de rumsteck, cuisson rosée, beurre aux herbes

pommes de terre sautées et salade

Pommes de terre – Schuhmacher/St. Katharinen,

34,50 €

 

Steak de rumsteck au poivre, cuisson rosée, avec sauce au poivre vert

croquettes et salade

34,50 €

 

Roulades de bœuf d’Oma Tilla

classiques farcies de moutarde, bacon, oignons et cornichons

servies avec choux rouges et pommes de terre à l’eau

Pommes de terre – Schuhmacher/St. Katharinen

28,90 €


Rôti de bœuf de flanc

rôti de bœuf avec choux rouges et quenelles,

garni de raisins au vin rouge marinés, compote de pommes.

25,50 €


Goulasch de cerf braisé avec gremolata aux noix et oranges

croquettes de pommes, salade de champignons dans une sauce à la crème

29,90 €

 

Escalope avec oignons braisés

Escalope de porc gratinée aux oignons braisés et au fromage Gouda de Heinrichshof, pommes de terre sautées et salade

Cultures de pommes de terre Schuhmacher/St. Katharinen, fromage Heinrichshof/Burglahr

25,00 €

 

Escalope avec sauce au poivre

Frites et salade

23,60 €

 

Escalope viennoise

Frites et salade

20,60 €

 

Kassler

Kassler juteux de l’échine de porc avec haricots épais à la crème et purée de pommes de terre

23,50 €

Abordez-le facilement
Salades & plus …

Tagliatelles au pesto de roquette et crème

avec des pignons de pin grillés, tomates cerises et fromage de chèvre nord-allemand

18,20 €

 

Assiette de salades et pomme de terre au four avec garniture méditerranéenne

tomates séchées, courgettes, poivrons,

salade mixte, croûtons, graines de tournesol et citrouille grillées

20,60 €

 

Assiette de salades et pomme de terre au four avec sauce maison

20,20 €

 

Assiette de salades avec steak de rumsteck, beurre aux herbes

32,80 €

 

Assiette de salades avec saumon grillé, huile d’olive épicée

25,90 €

 

Tarte flambée

lard, oignons, poireaux, roquette, crème fraîche

14,90 €

 

Tarte flambée végétarienne

citrouille, noix, oignons, poires, crème fraîche et sirop d’érable

16,00 €

 

pour à l’avance ou entre-temps

Frites de patates douces avec dips

 … dip au yaourt entier, concombre, ciboulette

 … dip mayo au curry, moutarde, lime, curry

6,30 €

Des Hits pour les Enfants

Hmmm, délicieux !

Papa, puis-je manger un “Schnitzel de Bandit” avec salade et frites,
et si je veux, je peux aussi avoir du ketchup ou de la mayo ?

Ça coûte seulement 8 euros et 60 centimes !

 

Maman, ici il y a aussi des goujons de poisson “Tom le chat” avec frites.

Ils coûtent seulement 7 euros et 50 centimes !


Oh, regardez ça ! Saucisse “Bonanza”
avec beaucoup de ketchup et des frites

Ça coûte seulement 8 euros !

 

… et pour tous ceux qui ont bien mangé,
il y a une boule de glace avec de la crème chantilly !

 

Desserts Sucrés

… notre recommandation spéciale

Rondelles de Pomme Maison

avec sucre à la cannelle et sauce vanille

7,90 €

 

Parfait aux Graines de Courge Maison

avec cerises épicées

9,50 €

 

Prune Chaude

2 boules de glace aux noix sur des prunes chaudes

10,90 €

 

Glace du Mois Rêve d’Automne

glace à la cannelle, croquant aux noix et glace vanille,

noix, sauce au Calvados, crème et tranches de pomme

10,90 €

 

Câlin Chocolaté

2 boules de stracciatella et 1 boule de glace au chocolat

chocolat au rhum et crème

9,80 €

 

Affogato

glace vanille arrosée d’espresso

5,50 €

 

Mini Glace

1 boule de glace au choix (framboise, stracciatella, chocolat, croquant aux noix, fraise, vanille, glace à la cannelle)    3,20 €

    -avec sauce au chocolat                    4,40 €

    -avec sauce aux framboises                  4,40 €

    -avec sauce au chocolat et crème    4,80 €

    -avec sauce aux framboises et crème          4,80 €

 

Cheers on Ice

1 boule de glace vanille avec Baileys

6,00 €

 

Glace Mélangée

3 petites boules de glace : vanille, fraise, chocolat

7,50 €

avec crème 8,10 €

Da wir die Speisen mit frischen Zutaten zubereiten, kann es sein, dass einzelne Gerichte nicht verfügbar sind. Änderungen und Irrtümer vorbehalten.
 
* Kennzeichnung von Zusatzstoffen:
1 mit Farbstoff | 2 Konserviert | 3 mit Antioxidationsmittel | 4 mit Geschmacksverstärker | 5 mit Phosphat | 6 geschwärzt
Käse: 1,2 | Schinken & Bacon: 2,3,4 | Garnelen: 2 | Oliven: 2,6 | Bratkartoffeln mit Speck: 2,3,4
 
Zusatzstoffe in Desserts: 1 mit Farbstoff | 2 mit Alkohol
 
Eine Liste mit möglicherweise enthaltenen Allergenen können Sie auf einer Karte im Restaurant einsehen.
 
Im Endpreis sind Bedienungsgeld und Mehrwertsteuer enthalten.