Gans besonders …
unsere Gänse- und Entengerichte im November 2024
Öffnungszeiten
Mittwoch bis Samstag
ab 17.00 Uhr
Sonntag
11:30 bis 15:00 Uhr
16:30 bis 21:30 Uhr
Gänsekarte „Zum Alten Fritz“ Asbach-Löhe
gültig im November 2024
Vorspeisen
Gebratene Gänseleber
Gewürzsauce und Apfelperlen
mit kleinem Feldsalatbouquet in Sahnedressing
9,90 €
Feldsalat mit geräucherten Entenbruststreifen
Pflaumen-Chutney
10,90 €
Aus der Landhausküche servieren wir Ihnen als Hauptgerichte
Geschmorte Gänsebrust
mit Apfelrotkraut,
und deftigen Kartoffelknödeln
33,90 €
Geschmorte Gänsekeule
mit Apfelrotkraut,
und deftigen Kartoffelknödeln
34,90 €
Zu Ihrem Hauptgang empfehlen wir Ihnen:
Glasierte Maronen
7,90 €/ Portion
Bratapfel
mit Marzipan, Nüssen und Rosinen gefüllt
a 7,50 €
Direkt aus dem Ofen – an Ihrem Tisch tranchiert. Nur auf Vorbestellung!
“DER GÄNSE–KLASSIKER“
Gans mit Äpfeln und Zwiebeln gefüllt
dazu Rotkohl und Kartoffelknödel
Für vier Personen 140,00 €
“GANS–EXKLUSIV“
Gans gefüllt mit Nüssen, Maronen, Pflaumen, Äpfeln und Zwiebeln
Gefüllter Bratapfel, Rotkohl und Kartoffelknödel
inkl. einer Flasche Heidelberger Spätburgunder, trocken
Für vier Personen 165,00 €
“ENTENBRATEN – ALTER FRITZ“
Ente mit Äpfeln und Zwiebeln gefüllt
Dazu Apfelrotkohl und Kartoffelknödel
Für zwei Personen 59,00 €
1 mit Farbstoff | 2 Konserviert | 3 mit Antioxidationsmittel | 4 mit Geschmacksverstärker | 5 mit Phosphat | 6 geschwärzt
Käse: 1,2 | Schinken & Bacon: 2,3,4 | Garnelen: 2 | Oliven: 2,6 | Bratkartoffeln mit Speck: 2,3,4 Zusatzstoffe in Desserts: 1 mit Farbstoff | 2 mit Alkohol Eine Liste mit möglicherweise enthaltenen Allergenen können Sie auf einer Karte im Restaurant einsehen. Im Endpreis sind Bedienungsgeld und Mehrwertsteuer enthalten.