Unser Restaurant ist geöffnet:

Mittwoch u. Donnerstag
17:30  Uhr - 22:00 Uhr

Freitag bis Sonntag:
11:30 Uhr - 15:00 Uhr
17:30 Uhr - 22:00 Uhr

Essen-Bestellannahme
mittags bis 13:45 Uhr
abends bis 21:00 Uhr

Reservierung: 02683 - 7230

Speisekarte

Unsere Speisekarte bietet verschiedene Gerichte, je nach Jahreszeit mit aktuellen Zutaten.

So schmeckt der Herbst

Hirschrückensteaks rosa gebraten
auf sautierten Herbstpilzen, Wildsauce, Hagebutten-Rosenkohl, Spätzle
27,90 €

Irische Ochsenbäckchen
an Kartoffel-Püree, Wermutjus, Bohnengemüse
21,90 €

Geschmorter Hirschgulasch mit Nuss-Gremolata
Pommes Croquettes und Salat
19,80 €

Leichte Herbstgerichte

Salatteller mit Rumpsteak, Kräuterbutter
20,50 €

Salatteller mit gebratenem Lachs, gewürztem Olivenöl
mit Dressing nach Wahl: Balsamico, Sahne-Schnittlauch, Vinaigrette
16,90 €

Lust auf Land ... unsere Herbst-Küche

Gebratenes Lachssteak mit Parmesan-Kräuter-Kruste
Butterkartoffeln, Brokkoli
20,90 €

Medaillons vom Schweinefilet
auf gebratenen Waldpilzen, Jus, Salat und Röstkartoffeln
19,90 €

Gans besonders... unsere Gänse- und Entengerichte

vom 01. November bis zum 20. Dezember 2018

Vorspeise

Gebratene Gänseleber
Majoran-Gewürzsauce und Apfelperlen
mit kleinem Feldsalatbouquet in Sahnedressing
9,50 €

Aus der Landhausküche servieren wir Ihnen... Löher Entenpfanne

Geschmorte Entenkeule
mit Apfelrotkraut und deftigen Kartoffelknödeln
18,90 €

Geschmorte Gänsebrust
mit Apfelrotkraut und deftigen Kartoffelknödeln
23,90 €

Geschmorte Gänsekeule
mit Apfelrotkraut und deftigen Kartoffelknödeln
23,90 €

Zu Ihrem Hauptgang empfehlen wir Ihnen:
Glasierte Maronen
5,90 €/Portion

Direkt aus dem Ofen – an Ihrem Tisch tranchiert

Ganze Enten und Gänse, nur auf Vorbestellung!

“DER GÄNSE–KLASSIKER“
Gans mit Äpfeln und Zwiebeln gefüllt, dazu Rotkohl und Kartoffelknödel
Für vier Personen   120,00€

“Gans–Exklusiv“
Gans mit gefüllt mit Nüssen, Maronen, Pflaumen, Äpfeln und Zwiebeln
Gefüllter Bratapfel, Rotkohl und Kartoffelknödel
inkl. einer Flasche Heidelberger Spätburgunder, trocken
Für vier Personen   140,00 € 

“Entenbraten –Alter Fritz“
Ente mit Äpfeln und Zwiebeln gefüllt, dazu Apfelrotkohl und Kartoffelknödel
Für zwei Personen   50,00 €  

“Entenbraten nach Großmutters-Art“
Ente mit Maronen, Nüssen, Pflaumen, Zwiebeln und Äpfeln gefüllt.
Bratapfel, Apfelrotkohl und Kartoffelknödel
inkl. zwei Gläser Heidelberger Spätburgunder, trocken
Für zwei Personen   60,00 €

 

 

 

...Suppen

Kürbis-Süppchen
mit gerösteten Kürbiskernen und Buttercroutons
nappiert mit Steirischem Kürbiskernöl
5,40 €

Topinambur-Süppchen
5,40 €

Rinderkraftbrühe mit Markbällchen
und Gemüserauten
5,50 €

… warme und kalte Vorspeisen

Gebackene Champignons
mit Knoblauchmayonnaise
6,90 €

Gebratene Blutwurst auf Pardina-Linsen
mit Feldsalatsträußchen
8,90 €

Carpaccio vom Rinderfilet
mit gehobeltem Parmesan und Cherrytomaten
11,90 €

Karamellisierter milder Ziegenkäse
auf Rote Beete, geröstete Walnüsse, kleines Salatbouquet
9,80 €

Salate ... gesund, leicht und frisch

Kleiner bunter Salatteller mit Baguettescheiben
7,50 €

Bunter Salatteller mit Putenbruststreifen
12,90 €

Bunter Salatteller mit gebackenen Champignons
12,90 €

Herbst-Salatteller
Bunte Salate in Balsamico mit kleinem Krabbencocktail*,
Tomate- Mozzarella und gebackene Champignons
dazu: Knoblauchbrot
14,50 €

Zu unseren Salaten servieren wir Ihnen ofenfrisches Brot!

Vegetarisch

Rote Beete Tagliatelle auf Zitronensauce
mit Rosenkohl und Mandeln
12,90 €

Kartoffeln aus dem Ofen ...

Folienkartoffel auf Kräutern und Himalaya Salz
mit Hausdip und gemischtem Salat 12,90 €

oder mit Topping nach Wahl:

... mit gebratenen Lachswürfeln, Zwiebeln, Knoblauch, Kräuter 15,50 €

... mit gebratenen Putenstreifen, Zwiebeln, Kräuter 14,50 €

Genussvolles aus der Landhausküche

Landhausschnitzel “ZAF“ (Zum Alten Fritz)
Schnitzel gefüllt mit Speck* und Lauchzwiebeln,
umhüllt mit knuspriger Laugenpanade,
Malzbiersauce, Bratkartoffeln und Salat
17,20 €

Pfefferrahmschnitzel
mit Pommes frites und Salat
15,60 €

Wiener Schnitzel vom Schwein
mit Pommes frites und Salat
13,60 €

Löher Schnitzelpfanne
Schweineschnitzel mit Tomaten, Speck* und Käse*
überbacken auf Bratkartoffeln* und Salat
16,60 €

Rosa gebratenes  argentinisches Rumpsteak
mit Kräuterbutter, Bohnenröllchen* und Bratkartoffeln*
23,90 €

Rosa gebratenes argentinisches Rumpsteak
mit Sauce vom grünen Pfeffer, Kroketten und Salat
24,90 €

Zanderfilet auf der Haut gebraten
Lauch-Gemüse mit Frischkäse, Zitronen-Joghurt-Sauce und Kartoffelecken
19,50 €

Unsere Speisekarte für Kinder!

„Räuberschnitzel“ mit Salat und Pommes, Ketchup oder Mayo 7,40 €

„Kater Tom“ Fischstäbchen mit Ketchup 6,30 €

 „Bonanza“ Bockwürstchen mit Tomatenketchup und Pommes 6,00 €

 ... und für alle, die brav gegessen haben, gibt es eine Kugel Eis mit Sahne!

 

 


* Kennzeichnung von Zusatzstoffen:
1 mit Farbstoff | 2 Konserviert | 3 mit Antioxidationsmittel | 4 mit Geschmacksverstärker | 5 mit Phosphat | 6 geschwärzt
Käse: 1,2 | Schinken & Bacon: 2,3,4 | Garnelen: 2 | Oliven: 2,6 | Bratkartoffeln mit Speck: 2,3,4

Eine Liste mit möglicherweise enthaltenen Allergenen können Sie auf einer Karte im Restaurant einsehen.

Im Endpreis sind Bedienungsgeld und Mehrwertsteuer enthalten.