Speisekarte
Unsere Speisekarte bietet in unserem Restaurant verschiedene Gerichte,
je nach Jahreszeit mit aktuellen Zutaten.
Da wir mit frischen Waren zubereiten, kann es sein, dass einzelne Gerichte mal nicht verfügbar sind. Wir bitten um Ihr Verständnis.
Telefonische Reservierung unter: 02683 7230
Öffnungszeiten:
Mittwoch bis Samstag
ab 17.00 Uhr
(Essensbestellung im Restaurant
von 17:00 Uhr bis 20:00 Uhr)
Sonntag
11:30 Uhr bis 15:00 Uhr
16:30 Uhr bis 21:30 Uhr
(Essensbestellung im Restaurant
von 11:30 Uhr bis 13:45 Uhr
von 16:30 Uhr bis 20:00 Uhr)
Speisekarte „Zum Alten Fritz“ Asbach-Löhe
gültig ab 14. Dezember 2022
Suppen:
Karottensüppchen mit Ingwer
Karottenperlen und Croutons
6,50 €
Rinderkraftbrühe mit Markbällchen
und Gemüserauten
6,50 €
Kürbis-Süppchen
mit gerösteten Kürbiskernen und Buttercroutons
nappiert mit Steirischem Kürbiskernöl
6,50 €
Vorspeisen:
Gebackene Champignons
mit Knoblauchmayonnaise
8,90 €
Feldsalat mit geräucherten Entenbruststreifen
Pflaumen-Cranberry-Chutney
9,90 €
Rote Beete Carpaccio
mit Hirtenkäse und Rucola
9,50 €
Hauptgänge:
Gebratenes Lachssteak
garniert mit Seealgensalat, geschmolzenen Tomaten, Weißweinsauce
und Fettucine Nudeln
24,50 €
Schweinefilet im Speckmantel
Pfefferspitzkohl, Kartoffelstampf und Bratenjus
Kartoffelanbau Schuhmacher/St. Katharinen
22,50 €
Sauerbraten vom falschen Filet
Rotkohl, Kartoffelknödel, in Rotwein eingelegte Rosinen, Apfelmus
20,50 €
Geschmorter Hirschgulasch mit Nuss-Gremolata
Feldsalat in Sahnedressing, Pommes Croquettes
24,50 €
Hirschrückensteaks
mit hausgemachtem Kräutersalz, Holunder und altem Balsamico gewürzt, rosa gebraten
Wildsauce, Birnenschnitz, Butter-Rosenkohl, Serviettenknödel
32,50 €
Rumpsteak, rosa gebraten, mit Pfeffersauce
Croquetten und Salat
32,00 €
Rumpsteak mit Baconscheiben
auf Mais-Bohnengemüse, Röstkartoffeln
Kartoffelanbau Schuhmacher/St. Katharinen
33,00 €
Zarter Spießbraten mit Zwiebeljus
Pommes Frites und Salat
19,90 €
WWschnitzel
Schweineschnitzel mit Tomaten , Speck, Zwiebeln und Hönninger Almkäse überbacken.
Bratkartoffeln mit einen Klecks Wiersberger Kräuter Quark, Salat
Kartoffelanbau Schuhmacher/St. Katharinen, Käse/Hof Wäschenbach/Katzwinkel-Hönningen
21,50 €
Schnitzel von der Hähnchenbrust in der Laugenpanade
Currysauce mit Fruchtstücken, Reis und Salat in Vinaigrette
19,90 €
Schnitzel mit Pfeffersauce
mit Pommes Frites und Salat
19,90 €
Rindergulasch vom Asbacher Weiderind
verfeinert mit Wurzelgemüse, Kartoffelstampf und Salat
Hecking Großschlachterei /Neustadt Wied, Kartoffelanbau Schuhmacher/St. Katharinen
19,90 €
Tagliatelle in Rucola-Pesto und Sahne geschwenkt
mit gerösteten Pinienkernen
Kirschtomaten und norddeutschem Hirtenkäse
15,80 €
Deftiges zum Winter
Linseneintopf
mit Gemüse und Würstchen, nappiert mit Schmand
7,50 €
Salat-Bowls & mehr …
Salatteller mit Ofenkartoffel Classic
Schmand, gemischter Salat, Croutons, Sonnenblumen- und Kürbiskerne
14,50 €
Salatteller und Ofenkartoffel mit mediterraner Füllung
Oliven, getrocknete Tomaten, Zucchini, Paprika, Rucola-Pesto,
gemischter Salat, Croutons, geröstete Sonnenblumen und Kürbiskerne
16,90 €
Salatteller mit Rumpsteak, Kräuterbutter
26,50 €
Salatteller mit gebratenem Lachs, gewürztem Olivenöl
20,50 €
Winter-Flammkuchen vegetarisch
Kürbis, Nüsse, Zwiebeln, Birnen, Schmand und Ahornsirup
13,90 €
Flammkuchen
Speck, Zwiebeln, Lauch, Rucola, Schmand
12,90 €
für vorab oder zwischendurch
Süßkartoffel-Pommes mit Dips
… Vollmilch-Joghurt-Dip, Gurken, Schnittlauch
… Curry-Mayo-Dip, Senf, Limette, Curry
4,90 €
Süße Köstlichkeiten
… unsere besondere Empfehlung
Hausgebackenes Apple Crumble
mit Walnusseis und Vanillesauce
9,50 €
Hausgemachtes Mohn-Marzipan-Parfait
auf heißen Rumfrüchten
8,90 €
… himmlisch lecker
1 Kugel Himbeersorbet
aufgefüllt mit Sekt und einem Schuss Vinn Red (Brennerei Birkenhof )
6,90 €
Eisbecher „Alter Fritz“ für Gourmets herbstlich lecker
1 Kugel Rumrosine-, 1 Kugel Zimt-, 1 Kugel Pistazieneis mit warmen Pflaumen und heißer Vanillesauce übergossen
Sahne und Haselnusskerne
9,90 €
Eisbecher mit Schuss
Nougat-und Krokanteis, Rumschokoladensauce und Sahne
8,90 €
1 Kugel Gourmet Eis
1 großes Ziegenkäse-Feige-Eis oder 1 Kugel Salziges Karameleis
3,80 €
Eis Mini
1 Kugel Vanilleeis (alternativ: Schokolade oder Erdbeere) 2,80 €
-mit Schokoladensauce 3,80 €
-mit Schokoladensauce und Sahne 4,20 €
-mit Himbeersauce und Sahne 4,20 €
Cheers on Ice
1 Kugel Vanilleeis mit Baileys
4,30 €
Gemischtes Eis
3 kleine Kugeln Eis: Vanille, Erdbeere, Schokolade
6,50 €
mit Sahne 7,00 €
1 mit Farbstoff | 2 Konserviert | 3 mit Antioxidationsmittel | 4 mit Geschmacksverstärker | 5 mit Phosphat | 6 geschwärzt
Käse: 1,2 | Schinken & Bacon: 2,3,4 | Garnelen: 2 | Oliven: 2,6 | Bratkartoffeln mit Speck: 2,3,4 Zusatzstoffe in Desserts: 1 mit Farbstoff | 2 mit Alkohol Eine Liste mit möglicherweise enthaltenen Allergenen können Sie auf einer Karte im Restaurant einsehen. Im Endpreis sind Bedienungsgeld und Mehrwertsteuer enthalten.